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免疫力アップや美肌に!冬こそたんぱく質を!

こんにちは、スタッフの山崎です。

今回は「冬こそたんぱく質を!」というお話です。

たんぱく質というと、どんなイメージでしょうか?

「筋肉を鍛える男性向け」という印象かもしれません。

でも実は、女性にとっても注目すべき栄養なんです。

 

冬になって空気が乾燥し、保湿しても肌がカサカサ、

ウイルスと戦うための免疫力をつけたい……。

 

そんな今だからこそ、摂りたいのがたんぱく質!

 

というのも、たんぱく質は、細胞の材料となる栄養素。

肌細胞をつくるときも、免疫細胞をつくるときも、

たんぱく質が必要になるのです。

 

賢くたんぱく質を補給するためのポイントを紹介します。

 

(1)動物性と植物性の「Wたんぱく」

 

たんぱく質は、植物性と動物性の2種類に分けられます。

どちらも摂ることで相乗効果が期待できますので、

バランスよく摂るようにしてください。

 

昔ながらの和食なら、自然と両方摂れるのでおすすめ。

鮭の塩焼きや卵焼き、納豆、豆腐入り味噌汁……。

こういう献立なら、どちらもたっぷり摂れますね。

 

(2)こまめに摂る

 

たんぱく質は“摂りだめ”をすることができません。

三食こまめに摂ることが大切です。

コンビニや冷凍食品も賢く活用しましょう。

 

コンビニで昼食を買うなら、サラダチキンやゆで卵、

大豆入りサラダなどを選べばたんぱく質が摂れます。

 

忙しいときは、冷凍食品も活躍します。

ハンバーグや照り焼きチキンなどを買っておけば、

料理する時間がないときでも、

手軽にたんぱく質が補給できますね。

 

(3)ビタミンCも一緒に!

 

美肌づくりのためにたんぱく質を摂るなら、

ビタミンCもセットで摂るのがおすすめ。

コラーゲンの生成をサポートしてくれます。

 

ちなみに、冬に旬を迎える鮭は高たんぱく食材。

同じく冬が旬のブロッコリーはビタミンCが豊富です。

ホイル焼きにすれば、美味しくいただけます。

 

ビタミンCというと、緑黄色野菜や果物のイメージですが、

意外なことに、冬が旬の白菜もビタミンCが豊富。

加熱するとビタミンCが壊れるので、生がベター。

塩もみして塩昆布と和えると、簡単な一品の完成です。

 

冬こそ、良質なたんぱく質をたっぷり摂って、

乾燥に負けないツヤ肌と元気な身体を手に入れましょう。

 

もちろん整体でコンディションを整えるのもおすすめです。

お時間がありましたら、メンテナンスにお越しくださいませ。

皆さまのご来院をお待ちしております。

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