免疫力アップや美肌に!冬こそたんぱく質を!
こんにちは、スタッフの山崎です。
今回は「冬こそたんぱく質を!」というお話です。
![](https://daikanyama-conditionng.com/wp-content/uploads/2020/12/tanpaku2.jpg)
たんぱく質というと、どんなイメージでしょうか?
「筋肉を鍛える男性向け」という印象かもしれません。
でも実は、女性にとっても注目すべき栄養なんです。
冬になって空気が乾燥し、保湿しても肌がカサカサ、
ウイルスと戦うための免疫力をつけたい……。
そんな今だからこそ、摂りたいのがたんぱく質!
というのも、たんぱく質は、細胞の材料となる栄養素。
肌細胞をつくるときも、免疫細胞をつくるときも、
たんぱく質が必要になるのです。
賢くたんぱく質を補給するためのポイントを紹介します。
(1)動物性と植物性の「Wたんぱく」
たんぱく質は、植物性と動物性の2種類に分けられます。
どちらも摂ることで相乗効果が期待できますので、
バランスよく摂るようにしてください。
昔ながらの和食なら、自然と両方摂れるのでおすすめ。
鮭の塩焼きや卵焼き、納豆、豆腐入り味噌汁……。
こういう献立なら、どちらもたっぷり摂れますね。
(2)こまめに摂る
たんぱく質は“摂りだめ”をすることができません。
三食こまめに摂ることが大切です。
コンビニや冷凍食品も賢く活用しましょう。
コンビニで昼食を買うなら、サラダチキンやゆで卵、
大豆入りサラダなどを選べばたんぱく質が摂れます。
忙しいときは、冷凍食品も活躍します。
ハンバーグや照り焼きチキンなどを買っておけば、
料理する時間がないときでも、
手軽にたんぱく質が補給できますね。
(3)ビタミンCも一緒に!
美肌づくりのためにたんぱく質を摂るなら、
ビタミンCもセットで摂るのがおすすめ。
コラーゲンの生成をサポートしてくれます。
ちなみに、冬に旬を迎える鮭は高たんぱく食材。
同じく冬が旬のブロッコリーはビタミンCが豊富です。
ホイル焼きにすれば、美味しくいただけます。
ビタミンCというと、緑黄色野菜や果物のイメージですが、
意外なことに、冬が旬の白菜もビタミンCが豊富。
加熱するとビタミンCが壊れるので、生がベター。
塩もみして塩昆布と和えると、簡単な一品の完成です。
冬こそ、良質なたんぱく質をたっぷり摂って、
乾燥に負けないツヤ肌と元気な身体を手に入れましょう。
もちろん整体でコンディションを整えるのもおすすめです。
お時間がありましたら、メンテナンスにお越しくださいませ。
皆さまのご来院をお待ちしております。